Corso di Specializzazione FORMATORE HACCP: Approfondimento delle Competenze per Formatori in Sicurezza Alimentare

Il Corso di Specializzazione FORMATORE HACCP offre un approfondimento delle competenze necessarie ai formatori in sicurezza alimentare. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze avanzate sul sistema HACCP e impareranno a trasmettere efficacemente tali nozioni ad altri operatori del settore alimentare. Durante il corso verranno affrontati temi come la valutazione dei rischi, la gestione della qualità e la prevenzione delle contaminazioni. I partecipanti potranno mettere in pratica le proprie abilità attraverso esercitazioni guidate e casi studio reali, al fine di sviluppare una maggiore consapevolezza riguardo alle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Il corso si rivolge a professionisti del settore alimentare che desiderano specializzarsi nella formazione degli operatori e garantire standard elevati di igiene e sicurezza nei processi produttivi.