Corso di formazione sull'Etichettatura e Informazioni Alimentari per la Sicurezza sul lavoro

Il corso di formazione sull'Etichettatura e Informazioni Alimentari per la Sicurezza sul lavoro fornisce le conoscenze necessarie per garantire la corretta gestione degli alimenti in ambito lavorativo. Durante il corso verranno trattati argomenti come le normative vigenti sull'etichettatura, le informazioni obbligatorie da riportare sui prodotti alimentari, i rischi legati a una scorretta gestione degli alimenti e le misure preventive da adottare. Gli partecipanti saranno formati su come leggere ed interpretare correttamente le etichette alimentari, identificando allergeni, valori nutrizionali e scadenze di conservazione. Inoltre, verrà analizzata l'importanza della sicurezza sul lavoro in relazione alla manipolazione degli alimenti, con particolare attenzione alle norme igienico-sanitarie da rispettare. Il corso prevede sessioni teoriche e pratiche tenute da esperti del settore che forniranno agli partecipanti competenze concrete e strumenti utili per affrontare situazioni quotidiane legate alla manipolazione degli alimenti in modo sicuro ed efficiente.